تعالوا مشوف الحرنكش بالصور

[b]هذه الثمرة الصغيرة التي تشبه «حبة العنب» بغطائها الجاف والخفيف غالبا ما ينساها الكبار ولا يتذكرها إلا الصغار وهم في سن المدرسة، حيث يتناولونها على سبيل الترفيه فقط، لكن هذا قد يتغير قريبا بعد أن اثبتت دراسة علمية مصرية أخيرا أن تناول 9 جرامات يومياً من هذه الثمرة الصغيرة، يمكن أن يقي من ارتفاع الكوليسترول في الدم، ومن ارتفاع الضغط، بل ويمكن ان يحافظ على معدلات أنزيمات الكبد GOT وGPT في مستواهما المثالي.
[/b] تعالوا مشوف الحرنكش بالصور 0xs0

وهذا ما أكدته لنا اختصاصية الحاصلات البستانية بمعهد بحوث وتكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة المصرية الدكتورة، لبنى محمد بقولها أن الحرنكش يعد من الثمار المهمة للغاية في محاربة أنيميا نقص الحديد. فالتجارب التي اجريت على الفئران لمدة 3 أشهر أكدت أنها تحارب الأنيميا وبقوة، لذلك فإن خلط الحرنكش منزلياً في عصائر الفواكه المتنوعة مثل الجوافة أو الفراولة أو المانجو والبرتقال يعتبر امرا جيدا للصحة العامة، إضافة إلى ان خلطه مع باقي الفواكه يحسن طعمه من ناحية، ويرفع من قيمة العصير الغذائية من ناحية أخرى بخلاف إمكانية تناول الحرنكش طازجاً.

تعالوا مشوف الحرنكش بالصور 1by4

وتذكر الدكتورة لبنى إمكانية صنع المربى أو حتى «الجيلي» من ثمار الحرنكش ذات اللون الأصفر والنكهة المقبولة، مشيرة إلى أن التقييم الكيميائي والبيولوجي لهذه الثمار أثبت أن المستخلص العصيري يمثل 77% وهو غني بحامض الاسكورييك، بما يعادل 120 ملليجراما في الـ100 جرام عصير، وأن السكريات الكلية وصلت إلى 26% والكاروتينويدات 12 ملليجراما في الـ100 جرام، وأن الغلاف الخارجي للثمار به 11% بكتن وقشرة الثمرة بها 21% بكتن أيضاً، بل أن الغلاف الخارجي احتوى على 10 ملليجرامات كاروتينويدات مقارنة بالقشرة 4 ملليجرامات فقط في الـ100 جرام، وأن البذور الداخلية بها 16% بروتين ومثلها ليبيدات، وأن المواد الكربوهيدراتية والألياف احتلت المركز الأول كمواد أساسية في البذور والغلاف الخارجي والقشرة للثمار، الخلاصة أنه مفيد وجيد للصحة. وتضيف الدكتورة أن ثمرة الحرنكش غنية أيضاً بمواد أثبتت التجارب أنها ذات تأثير مضاد للحساسية أو الالتهاب كونها تحتوي أيضاً على أعلى كمية كاروتين وفيتامين AوC وهي في ذلك تعادل ثمار الليمون،

الأمر الذي يجعل الحرنكش يحسن من قدرات الجسم على امتصاص الحديد، مما يقي من انخفاض هيموجلوبين الدم، بخلاف الألياف الغذائية والسكريات والكربوهيدرات، والكولين مما يعطي الحرنكش مكانة عالية في السلم الصحي، لا سيما وأن زيادة استهلاكه لا تسبب أية آثار سمية، ويمكن تناوله يومياً وبأي كمية في أمان تام.

وهو بهذا يعمل على مد الجسم بعناصر مهمة مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والفوسفور والبروتين والدهون والرماد والألياف الغذائية والكربوهيدرات. لذلك عليك به ولا تقلق من أي مضاعفات جانبية حتى وإن كنت تتبع نظام حمية للتخسيس، فكل 100 جرام حرنكش تعطي 31 سعرة حرارية فقط
وهناك من يضعها في حشو بعض الفطائر

[b]
[/b]

اوكيه والله كنت حطه بس خفت لانتى نقليه من الطب البديل الى الزرعه اممممممممممم ههههههههههههههه عموما مافى مشكله هنود انا وانتى واحد حبيبتى

اما ان يكون متوفر فى مصر حقولك على سر اياكى حد من الاعضاء يعرفوا بينى وبينك انا مفطومه على الحرنكشهههههههههههههههه اقسم بالله بعد ما امى فطمتنى كانت توكلنى حرنكش بدل لبن الام هههههههههههههههههه عشان انا كده محنكرشه ديما هههههههههههههههههههه
نورتى حبيبتى

هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الحرنكش
موجود بكثرة في العراق ايضا
لاكن
مابنحبو
لانو يغلب علية طعم الحديد
جميلة هي المعلومات التي قدمتيها
تقبلي مروري واحترامي

شكرا استاذ الصقر نورتنى والله

عم اسال حالي ليش انتي كويسة ومابترفعي الضغط

طلع كلو من الحرنكش ولهلسبب بتضلي محرنكشة اوي

الله يخليلك امك الي فطمتك على الحرنكش يا محرنكشة

انتي

شكرا على الموضوع القيم ومعلومات قيمة واسرار مخفية

سلمت يداكي يا رغد

ايه ده كده ياهنود ما لقيتى غير معاذ مش قولتلك سر

ياويلى منه
اهلا معاذ شفت بقا انى طيبه وغلبانه اوى شكرا اخى نورتنى والله

» مقبلات شامية بالصور ،اكلات شاميه،سلاطات شامية بالصور
» اختبار شخصى تعالوا نشوفوا
» تعالوا شوفوا جمال الؤلؤ
» هل يهمك نجاح المنتدى تعالوا هنا
» تعالوا نسرق ونقتل وندمن علي مسئوليتي