الفوائد الصحية للحم الخروف

الفوائد الصحية للحم الخروف

يعتبر لحم الخروف مصدرا جيدا للعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم و الصحة العامة ، خاصة البروتينات.

فقد أشارت الدراسات الحالية إلى أن البروتينات الموجودة في لحم الخروف ذات جودة عالية و يتم امتصاصها بسرعة في الأمعاء.

كما يحتوي لحم الخروف على الفوسفور الضروري لمتانة العظام و الأسنان ، كذلك الحديد الذي تستخدمه الكريات الدموية الحمراء المهم للوقاية من بعض أنواع فقر الدم الخبيث.

و يحتوي على النياسين الذي ينظم الطاقة في الجسم و يساعد على مكافحة الأمراض و الشيخوخة الجلدية، كما به نسبة كبيرة من فيتامين "بي12" .

و ينتج اللون الأحمر المميز للحم الخروف من غنى النسج العضلية بالأوعية الدموية، إضافة إلى وجود نسبة عالية من الصباغ العضلي.

و يحتوي اللحم الأحمر عادة على كميات عالية من المواد الأمينية و الأحماض
الدسمة لكنه فقير بالمواد الكاربوهيدراتية و لهذا من الصعب العيش على
اللحوم وحدها.

و تعتبر اللحوم الحمراء المستخلصة من الخراف أقل اللحوم نقلا لأمراض
الديدان و الطفيليات ، خاصة الدودة الشريطية أو الوحيدة التي يمكن أن
تستقر يرقاتها في الدماغ أو العين مسببة اضطرابات مهمة.

و يحذر الأطباء من تناول اللحوم الحمراء بكثرة لأنها ترفع حمض البول في
الدم و تسبب النقرس و التهابات المفاصل و التصب الشرياني و الإمساك بسبب
خلوها من الألياف.

أكييد أكلتو لحمه اليوم
كل عام وانتو بخير

ولله صار ثلاثة ايام
يوميا اكل لحم خروف
شكرا على هذة المعلومات
هنودة
دمتي بود وعافية

جميل جدا كله فوائد رائعة
سعيدة لتواجدك صقر
تحياتى

برك الله فيك اختى الغالية هنودة
على هذه الفوئد وفائدتنا الاكبر اننا تلقينا
تهنئة بي العيد من اعز الناس
دمت بي ود وعافية
وصحتين بالهنى وشفي

تقبل ودى واحترامي

ربى يبارك فيك يالغالية ميمى
والاجمل والاروع هو تصفحك لموضوعى وكل سنة وانتى بالف خير
شكرا ليكى

» الملح الفوائد والمضار
» صمغ النحل وفوائده الصحية
» الفولئد الصحية للخيار
» الأعشاب وفوائدها الصحية
» الشعير الفوائد والمكونات