القليل منها فقط..!!

القليل منها فقط..!!

نباتات مفيدة تعطي نكهة ولها منافع طبية سنتحدث عن بعضها:

القليل منها فقط..!! Basil-sweet

الحبق:
يرفع المعنويات ! قد يكون القول مبالغا فيه ، ولكنه مضاد للفيروسات ومفعوله جيد على الكبد والجهاز الهضمي ، ويريح الأعصاب .
إذا استعملتموه نيئا ، يقوي طعم السلطة خصوصا التي تحتوي على البندورة ويضعه الإيطاليون مع السباغيتي في أنواع عدة من المرقة.

القليل منها فقط..!! 5b0434b2cc

المريمية (الطيّون):
تجمع حسنات نباتات عدة . تعالج مشاكل التنفس والهضم ، وهي تمنح الحيوية
وتدر البول وتكافح الالتهاب . يُنصح باستعمالها وحدها لأن رائحتها القوية
تغطي على أي رائحة أخرى.

القليل منها فقط..!! Ashkra_sience1182178446

القليل منها فقط..!! Ashkra_sience1182178446

البقدونس:
غني بالفيتامينات A و C و 10 غرام منه تغطي 30% و 20% من احتياجات الجسم .
يحتوي على كل من الفيتامين B9 و E الجيدين للجلد كما يحتوي على معادن أهمها الحديد.
نعرف أن استعماله نيئا ، متعدد في البلاد العربية، أما غربا فيستعملونه للحم والسمك مع الثوم.

القليل منها فقط..!! Reg%20Coriander%20Lvs

القليل منها فقط..!! Reg%20Coriander%20Lvs

الكزبرة:
يقولون أنها البقدونس الصيني. وهي عظيمة ضد الانتفاخ والانقباضات في الجهاز الهضمي.
تكافح البكتيريات وهي لذيذة في اليخنة ومع اللحم والسمك.

القليل منها فقط..!! Img-3075

الصعتر:
صديق الجهاز الهضمي ، يحرّكه ويحميه من الالتهابات،بفضل حسناته المضادة
لهذه العوامل . ويريح لجهاز التنفسي ، ويساعد على إخراج الإفرازات .
يمكن استعماله للسلطة نيئا أو كبيسا مع مأكولات معينة ، وفي الطبخ يعطي
نكهة مع اللحم حين نطهوه . على أي حال استعماله شرقا متعدد ومنه فطائر
الصعتر بزيت الزيتون (المنقوشة).

القليل منها فقط..!! SH3

الفول الأخضر:
نئ أو مطبوخ ، الفول غني بالفايتامينات المضادة للأكسدة والتي تحمي خلايانا.
فيه الكاروتين (200ميكرو غرام/100غرام) والفيتامين C (20 مع /100) والفيتامين E (0.2 مغ/100غرام).
وهو غني بالسكر البطئ (19.6غرام/100غرام) ، وبالألياف (5.1 غرام/100غرام) ، وبالبروتين (7.6غرام/100غرام) .
ونسبة سعراته الحرارية 81س / 100 غرام .
الفول يشبع عند أكله ومثل كل الحبوب الخضراء التي يمكن تجفيفها ، غني
بالأملاح المعدنية ، ففي كل 100غرام نجد 200 مغ من البوتاسيوم ، و25 مع من
الكالسيوم و20 مع من الماغنيزيوم و2.3 مع من الحديد.

» الصمت إجابه لايتقنها إلا القليل !
» *-*لنتعلم ولو القليل من بساطة الاطفال *-*
» جئت منها كي أعود اليها
» ديكورات احلى منها ما رايت
» الفتن وكيفية المخرج منها...