منتديات الواحة الخضراء
كبده مصرية اسكندرانية 120114094433CPvU
تمّهل .. أيها
المُنعطِف إلى هذا المكان ..
لا تُسرع .. خُذ نفساً ..
اشتمّ عبق الفصول الأربعة ..
رتّب الورود معنا .. ايقظ الحزن ..
داعب الأمل .. لحنّ الأنين ..
حركّ السكون.. هناك دائماً مُتسعٌ للبقاء ..
امسك القلم .. اختر جداراً .. اترك أثراً عليه .. كلمة .. حرفاً ..
أو همزة وصلٌ بيننا .. لا تعبُر هكذا ..
اوقد قنديلاً في مجلسنا "
لهذا ندعوك الى التسجيل معنا
كبده مصرية اسكندرانية 38810
]
كبده مصرية اسكندرانية 1201140944452sVd
منتديات الواحة الخضراء
كبده مصرية اسكندرانية 120114094433CPvU
تمّهل .. أيها
المُنعطِف إلى هذا المكان ..
لا تُسرع .. خُذ نفساً ..
اشتمّ عبق الفصول الأربعة ..
رتّب الورود معنا .. ايقظ الحزن ..
داعب الأمل .. لحنّ الأنين ..
حركّ السكون.. هناك دائماً مُتسعٌ للبقاء ..
امسك القلم .. اختر جداراً .. اترك أثراً عليه .. كلمة .. حرفاً ..
أو همزة وصلٌ بيننا .. لا تعبُر هكذا ..
اوقد قنديلاً في مجلسنا "
لهذا ندعوك الى التسجيل معنا
كبده مصرية اسكندرانية 38810
]
كبده مصرية اسكندرانية 1201140944452sVd
منتديات الواحة الخضراء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كبده مصرية اسكندرانية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سينامون
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
سينامون


انثى
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
عدد الرسائل عدد الرسائل : 11392
تاريخ الميلاد : 07/07/1985
العمر : 39
المهنة : كبده مصرية اسكندرانية Accoun10
الهواية : كبده مصرية اسكندرانية Travel10
الجنسية : مصرية
الدعــــــــــــــاء الدعــــــــــــــاء : كبده مصرية اسكندرانية Iuca_110

بطاقة الشخصية
البلد: أرض الكنانة
الهواية:
كبده مصرية اسكندرانية Left_bar_bleue50/50كبده مصرية اسكندرانية Empty_bar_bleue  (50/50)

كبده مصرية اسكندرانية Empty
مُساهمةموضوع: كبده مصرية اسكندرانية   كبده مصرية اسكندرانية 1%20(13)الإثنين سبتمبر 21, 2009 10:54 am








بالصور
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير :


كيلو كبدة مقطعة شرائح
رفيعة
ثوم مدقوق
البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة

فلفل حار أو رومي مقطع شرائح
طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير
ليمونة

الطريقة
:


- تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة
يوم كامل في التتبيلة .







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





- نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه
الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض
الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة
و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى
تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها.







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





- قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و
السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة .







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالف هنـــــــــا



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anwrsabah.hooxs.com
الصقر العراقي
المؤسس لمنتديات الواحة
الصقر العراقي


ذكر
تاريخ التسجيل : 11/05/2008
عدد الرسائل عدد الرسائل : 17234
تاريخ الميلاد : 22/02/1977
العمر : 47
موطني العراق
المـــــــزاج : كبده مصرية اسكندرانية 8010
المهنة : كبده مصرية اسكندرانية Profes10
الهواية : كبده مصرية اسكندرانية Writin10
الجنسية : عراقي
الدعــــــــــــــاء الدعــــــــــــــاء : كبده مصرية اسكندرانية Nawasr10

بطاقة الشخصية
البلد: العراق
الهواية:
كبده مصرية اسكندرانية Left_bar_bleue0/0كبده مصرية اسكندرانية Empty_bar_bleue  (0/0)

كبده مصرية اسكندرانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده مصرية اسكندرانية   كبده مصرية اسكندرانية 1%20(13)الإثنين سبتمبر 21, 2009 2:21 pm

تسلمي طريقة عمل جميلة جدا
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anwrsabah.hooxs.com
الهادي
مشرف الواحة الاسلامية
مشرف الواحة الاسلامية



ذكر
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
عدد الرسائل عدد الرسائل : 1525
تاريخ الميلاد : 01/01/1981
العمر : 43
موطني اليونان
المـــــــزاج : كبده مصرية اسكندرانية 2210
المهنة : كبده مصرية اسكندرانية Farms10
الهواية : كبده مصرية اسكندرانية Travel10
الجنسية : سوري
الدعــــــــــــــاء الدعــــــــــــــاء : كبده مصرية اسكندرانية Nawasr10

بطاقة الشخصية
البلد:
الهواية:
كبده مصرية اسكندرانية Left_bar_bleue50/50كبده مصرية اسكندرانية Empty_bar_bleue  (50/50)

كبده مصرية اسكندرانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده مصرية اسكندرانية   كبده مصرية اسكندرانية 1%20(13)الإثنين سبتمبر 21, 2009 8:41 pm

تسلمي طريقة عمل جميلة جدا
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سينامون
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
سينامون


انثى
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
عدد الرسائل عدد الرسائل : 11392
تاريخ الميلاد : 07/07/1985
العمر : 39
المهنة : كبده مصرية اسكندرانية Accoun10
الهواية : كبده مصرية اسكندرانية Travel10
الجنسية : مصرية
الدعــــــــــــــاء الدعــــــــــــــاء : كبده مصرية اسكندرانية Iuca_110

بطاقة الشخصية
البلد: أرض الكنانة
الهواية:
كبده مصرية اسكندرانية Left_bar_bleue50/50كبده مصرية اسكندرانية Empty_bar_bleue  (50/50)

كبده مصرية اسكندرانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده مصرية اسكندرانية   كبده مصرية اسكندرانية 1%20(13)الإثنين سبتمبر 21, 2009 9:47 pm

شكرا ليك يا صقر
تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anwrsabah.hooxs.com
سينامون
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
سينامون


انثى
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
عدد الرسائل عدد الرسائل : 11392
تاريخ الميلاد : 07/07/1985
العمر : 39
المهنة : كبده مصرية اسكندرانية Accoun10
الهواية : كبده مصرية اسكندرانية Travel10
الجنسية : مصرية
الدعــــــــــــــاء الدعــــــــــــــاء : كبده مصرية اسكندرانية Iuca_110

بطاقة الشخصية
البلد: أرض الكنانة
الهواية:
كبده مصرية اسكندرانية Left_bar_bleue50/50كبده مصرية اسكندرانية Empty_bar_bleue  (50/50)

كبده مصرية اسكندرانية Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبده مصرية اسكندرانية   كبده مصرية اسكندرانية 1%20(13)الإثنين سبتمبر 21, 2009 9:49 pm

شكرا لك اخى الهادى تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anwrsabah.hooxs.com
 
كبده مصرية اسكندرانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دموع مصرية
» مصرية تضع سبعة تواءم منى الفقي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الواحة الخضراء :: 

@ ,واحة حواء @ :: 

@ منتدى المطبخ العربي والعالمي للواحة @

-
انتقل الى: