سينامون
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
 عدد الرسائل : 11392
تاريخ الميلاد : 07/07/1985
العمر : 38
المهنة : 
الهواية : 
الجنسية : مصرية
 الدعــــــــــــــاء : 
بطاقة الشخصية
البلد: أرض الكنانة
الهواية:
    (50/50)
 |  موضوع: اليكم طريقة عمل تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة .gif) الأربعاء يوليو 08, 2009 6:13 pm | |
|
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير عجينة جوز الهند:
* ثلث كوب من بياض البيض في حرارة الغرفة
* 3 ملاعق طعام من السكر
* ملعقتا من بودرة اللوز مع ثلث كوب من السكر الناعم
* نصف كوب من برش جوز الهند
طريقة التحضير:
* يخفق بياض البيض مع 3 ملاعق طعام من السكر حتى يصبح ابيض وقوامه كثيف.
* يضاف مزيج بودرة اللوز والسكر الناعم بعناية إلى المرانغ المحضر ويحرك الخليط بواسطة ملعقة مسطحة .
*
يضاف برش جوز الهند ويحرك المزيج في قعر قالب تورتة غير لاصق بواسطة كيس
حلويات مزود برأس معدني عاديا، على أن يتم السكب في شكل لولبي بحيث تملأ
دوائر المزيج كل قعر القالب.
* يخبز القالب في فرن حرارته 350 درجة حتى تصبح المرانغ وردي اللون، تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تماما.
*
تملا هذه التورتة بالكريم باتيسيير مع جوز الهند وتزين بشرائح المانجا
والفراولة، يدهن سطح التورتة بمربى المشمش المسخن أو بملمع الطعام الجاهز
والشفاف اللون.
بالهنا والشفا
عدل سابقا من قبل هــــــــــــــــــــنودة في الخميس يوليو 09, 2009 5:18 pm عدل 1 مرات | |
|
حمدي
مشرف الواحة المفتوحة
تاريخ التسجيل : 04/06/2009
عدد الرسائل : 1082
تاريخ الميلاد : 09/03/1977
العمر : 47
 الجزائر
المـــــــزاج : 
المهنة : 
الهواية : 
الجنسية : جزائري
الدعــــــــــــــاء : 
بطاقة الشخصية
البلد:
الهواية:
(50/50)
| | موضوع: رد: اليكم طريقة عمل تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة الأربعاء يوليو 08, 2009 7:09 pm | |
| | |
|
الصقر العراقي
المؤسس لمنتديات الواحة
تاريخ التسجيل : 11/05/2008
عدد الرسائل : 17234
تاريخ الميلاد : 22/02/1977
العمر : 47
العراق
المـــــــزاج : 
المهنة : 
الهواية : 
الجنسية : عراقي
الدعــــــــــــــاء :
بطاقة الشخصية
البلد: العراق
الهواية:
(0/0)
| | موضوع: رد: اليكم طريقة عمل تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة الأربعاء يوليو 08, 2009 7:24 pm | |
| بالفعل روعه
جزاك الله كل الغير
هنود
سلمت الايادي
ser
kk | |
|
سينامون
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
عدد الرسائل : 11392
تاريخ الميلاد : 07/07/1985
العمر : 38
المهنة :
الهواية :
الجنسية : مصرية
الدعــــــــــــــاء :
بطاقة الشخصية
البلد: أرض الكنانة
الهواية:
(50/50)
| | موضوع: رد: اليكم طريقة عمل تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة الخميس يوليو 09, 2009 5:21 pm | |
| | |
|
سينامون
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
عدد الرسائل : 11392
تاريخ الميلاد : 07/07/1985
العمر : 38
المهنة :
الهواية :
الجنسية : مصرية
الدعــــــــــــــاء :
بطاقة الشخصية
البلد: أرض الكنانة
الهواية:
(50/50)
| | موضوع: رد: اليكم طريقة عمل تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة الخميس يوليو 09, 2009 5:26 pm | |
| | |
|
جرح القصيدة
عضو ماسي
تاريخ التسجيل : 16/12/2008
عدد الرسائل : 4811
تاريخ الميلاد : 01/01/1981
العمر : 43
مالطا
المـــــــزاج : 
المهنة : 
الهواية : 
الجنسية : سوري
الدعــــــــــــــاء :
بطاقة الشخصية
البلد:
الهواية:
(50/50)
| | موضوع: رد: اليكم طريقة عمل تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة الخميس يوليو 09, 2009 6:18 pm | |
|
الاخت الغالية هنودة
انا لم ارد حتى تبعثيلي طبق اتذوقو حتى اعرف
طعمت طبخ واكتبلك تعليقي ههههههههههههههههههه
سلمت يداكي غاليتي بالفعل منظره مشوق بس ماذقت طعمه
تقبلي مروري
| |
|
سينامون
الدعم الفنى لمنتديات الواحة
تاريخ التسجيل : 23/10/2008
عدد الرسائل : 11392
تاريخ الميلاد : 07/07/1985
العمر : 38
المهنة :
الهواية :
الجنسية : مصرية
الدعــــــــــــــاء :
بطاقة الشخصية
البلد: أرض الكنانة
الهواية:
(50/50)
| | موضوع: رد: اليكم طريقة عمل تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة السبت يوليو 11, 2009 6:35 am | |
| ان شاء الله تتذوقة
من تلاقى بنت الحلال اخى جرح القصيدة
شكرا لمرورك اخى
| |
|
]
